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- Viale della Libertà 163/D - Lecce
- 329 5415014
- MERCOLEDI-DOMENICA 12:30-14:30 / 19:00-23:00
- info@lirisi.it
- Aperture straordinarie a richiesta/prenotazione
I nostri chef usano ingredienti freschi e di stagione per preparare piatti gustosi, nutrienti e sorprendenti.
Unisciti a noi per i nostri eventi e goditi buon cibo e compagnia ancora migliore.
Li Risi è un ristorante a Lecce specializzato nella preparazione di risotti. È un progetto culinario promosso da Maurizio, executive chef, che torna a Lecce portando la sua esperienza trentennale e le sue abilità culinarie coltivate tra il Salento, il Piemonte, la Lombardia e il Veneto. Li Risi crede in un'idea di cucina che si pone come ponte tra diverse culture dal nord al sud, dal Mediterraneo al Sol Levante. Un'idea di cucina che pone saldamente le sue radici nella terra, promuovendo un legame diretto con tutto il circuito produttivo delle materie prime e una trasparenza tra cliente, produttore e prodotto, nel rispetto dell'ambiente, del lavoro e del gusto.
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