I nostri menù da asporto delle festività di fine anno

IL NOSTRO MENU DA ASPORTO PER LE FESTIVITA’

Menà di pesce

Affumicati di pesce al legno d’ulivo con ricciole di burro della normandia e salsa avocado

Ravioloni gratinati alla polpa di granchio

Filetto di Ricciola in crosta di grissino alle olive e fondente di patate alo zafferano

Tortino di pandoro con Chantilly di castagne e coulis di lamponi

 € 55,00

Menù di carne

Sformatino di carciofi con fondente di Parmigiano Reggiano

E petto d’oca affumicato

Gnocchetti di patate rosse al Ragù di cinghiale

Brasato di Fassona Piemontese al Barbera

Con fondente di patate allo zafferano

Tortino di pandoro con Chantilly di castagne e coulis di lamponi

€ 45,00