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2- Risotti

Risotto al Parmigiano Reggiano con briciole di prosciutto crudo
10
00
Allergeni: latte, sedano
Risotto ai lamponi, aringa affumicata e melanzane caramellate al cardamomo
14
00
Allergeni: latte, sedano, pesce
Risotto alla passata di datterini giallo, polpette di cacio e pepe
14
00
Allergeni: latte, sedano
Risotto spumeggiato al prosecco, finocchietto e carpaccio di gambero
21
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** abbattuto a norma di legge Allergeni: latte, sedano, crostacei
Risotto ai moscardini affogati al verdeca, cipolla rossa confit e pinoli tostati
16
00
allergeni: sedano, latte, pesce